پایههای تولید کارخانه شیر رضا با پشتوانه تجربهای بیش از نیم قرن، در سال ۱۳۴۲ (با احداث کارگاه و فروشگاه) توسط حاج حسین دهقان بنا نهاده شد. این مجموعه به عنوان تولیدکننده فرآوردههای کنجدی، به همراه محصولات دیگری از قبیل فالوده یزدی و انواع عرقیات گیاهی، توفیقی در خدمترسانی به هموطنان و همشهریان عزیز حاصل گردید.
پس از سالها رنج و تلاش، شیرحسین بزرگ در سال ۱۳۷۷ درگذشت و فرزند بزرگ ایشان، حاج محمدرضا دهقان ملقب به «شیررضا»، مسئولیت رشد و توسعه این واحد کارگاهی را به عهده گرفت. مجموعه شیررضا با راهاندازی یک شبکه تولید، توزیع و فروش تخصصی، حجم تولید و تنوع محصولات خود را افزایش داده و در راستای کاهش حجم واردات به کشور و خودکفایی در این صنعت گام برمیدارد.
شناسایی نیازهای جامعه، تولید و تأمین سریع سفارشات در سطح کشور به بهترین نحو و در نهایت دستیابی به بالاترین سطح رضایتمندی مشتریان، زمینهساز موفقیت این مجموعه در سطح کشوری بوده است. گروه کارخانجات شیررضا با هدف صادرات محصولات ایرانی به بازارهای خارجی و با حضور مستمر در نمایشگاههای بینالمللی در کشورهای روسیه، آلمان، گرجستان، امارات متحده عربی، اقلیم کردستان عراق و …، توانسته است از سال ۱۳۹۰ محصولات غذایی خود را که همتراز با بهترینهای بازار جهانی است، معرفی کرده و به ۲۳ کشور دنیا صادر نماید.
با عزمی راسخ و هدفی بزرگ، از سرزمین یزد برخاستهایم و در راستای جهانی شدن، پا از کویر بیرون نهادهایم و به سوی کشورهای مختلف گام برداشتهایم؛ دیری نخواهد پایید که طنین حضور فرهنگ و دانش ایرانی در جایجای جهان شنیده خواهد شد.
