پفک نمکی 110 گرم مینو

فرآورده حجیم‌شده پنیری با بلغور ذرت (با رنگ طبیعی پاپریکا و رنگ مصنوعی)

پفک‌نمکی های جدید مینو  همچنان طعم خاطره‌انگیز خود را حفظ کرده‌اند، و حالا با ته‌مزه نمکی و پودر پنیر، خوش‌رنگ‌تر و اشتهابرانگیزتر از همیشه زیر دندان خرد می‌شود.

برای تولید پفک نمکی بلغور ذرت و آب درون اکسترودر پف کرده، و پس از عبور از خشک‌کن روی آن با مخلوطی از روغن گیاهی، پودر پنیر و سایر طعم‌دهنده‌های مناسب، رنگ مجاز خوراکی و نمک پوشش داده می‌شود. در واقع این فرآورده شامل ۶۲-۶۵ درصد بلغور ذرت و ۳۵-۳۸ درصد لعاب شامل روغن، پودر پنیر، رنگ خوراکی، شیرخشک و نمک است در دمای تقریبی ۴۵ درجه روی آن پاشش می‌شوند.

در کنار استفاده از مواد اولیه استاندارد و مرغوب برای تولید این محصول، اکسترودرها و نیروی مکانیکی آنها نیز کمترین تاثیر را روی ساختار مواد اولیه می‌گذارند.

- حاوی پودر پنیر - ارزش غذایی در هر ۳۶.۵ گرم - انرژی: ۱۸۳.۳۳ کیلوکالری - قند: ۱.۹۷ گرم - چربی: ۱۰.۵۹ گرم - نمک: ۰.۲۷ گرم - اسیدهای چرب ترانس: ۰.۰۶۲ گرم